আজকাল ওয়েবডেস্ক: রাঁচিতে সম্প্রতি চাঞ্চল্যকর ঘটনা। নিরামিষ বিরিয়ানির বদলে গ্রাহককে আমিষ বিরিয়ানি পরিবেশন করার অভিযোগ। আর তার জেরেই শুরু হয় তুমুল বচসা। শেষ পর্যন্ত গুলিবিদ্ধ হয়ে মৃত্যু হল এক হোটেল মালিকের। রবিবার ঘটনা প্রকাশ্যে এসছে। পুলিশ জানিয়েছে, পুরো ঘটনার তদন্ত জারি রয়েছে৷ 

পুলিশ সূত্রে খবর, ঘটনাটি ঘটেছে শনিবার রাত সাড়ে ১১টা নাগাদ। খবর অনুযায়ী, কাঁকে-পিথোরিয়া রোডে অবস্থিত ওই হোটেলে এক গ্রাহক নিরামিষ বিরিয়ানির অর্ডার দেন। পার্সেল নিয়ে তিনি চলেও যান। কিন্তু কিছুক্ষণ পরেই আরও কয়েকজনকে সঙ্গে নিয়ে ফিরে এসে তিনি অভিযোগ করেন, নিরামিষের বদলে তাঁকে আমিষ বিরিয়ানি দেওয়া হয়েছে।

গ্রামীণ পুলিশ সুপার প্রবীণ পুষ্কর জানিয়েছেন, ঘটনার সময় হোটেলের মালিক বিজয় কুমার নাগ (৪৭) একটি টেবিলে বসে খাবার খাচ্ছিলেন। অভিযোগ, বচসা চলাকালীন হামলাকারীদের মধ্যে এক জন আচমকা বিজয়বাবুকে লক্ষ্য করে গুলি চালায়। গুলিটি সোজা তাঁর বুকে লাগে। তড়িঘড়ি হাসপাতালে নিয়ে যাওয়ার পথেই তাঁর মৃত্যু হয়।

আরও পড়ুন: সিঙাড়ার টাকা দেওয়ার আগেই ছেড়ে দিল ট্রেন, যাত্রীকে টেনেহিঁচড়ে নামিয়ে বেমক্কা মার রেল হকারের

সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যম সূত্রে জানা গিয়েছে, মৃত বিজয় কাঁকে থানা এলাকার ভিত্থার বাসিন্দা ছিলেন। দেহটি ময়নাতদন্তের জন্য রাজেন্দ্র ইনস্টিটিউট অফ মেডিক্যাল সায়েন্সেস (রিমস)-এ পাঠানো হয়েছে। পুলিশ সুপার আরও জানান, বর্তমানে অভিযুক্তদের ধরতে পুলিশ বিভিন্ন জায়গায় তল্লাশি চালাচ্ছে।

আরও পড়ুন: বধূর গর্ভে কার সন্তান তা নিয়ে খুনোখুনি প্রেমিক ও স্বামীর মধ্যে! জোড়া খুনে উত্তপ্ত রাজধানী 

এই খুনের ঘটনার জেরে রবিবার সকালে এলাকায় তীব্র উত্তেজনা ছড়ায়। কাঁকে থানার আধিকারিক (ওসি) প্রকাশ রজক বলেন, "দোষীদের অবিলম্বে গ্রেপ্তারের দাবিতে উত্তেজিত স্থানীয় বাসিন্দারা সকালে কাঁকে-পিথোরিয়া রোড অবরোধ করেন। অভিযুক্তদের দ্রুত গ্রেপ্তারের আশ্বাস দেওয়া হলে সেই অবরোধ তুলে নেওয়া হয়।" পুলিশ জানিয়েছে, এই ঘটনার পিছনে অন্য কোনও উদ্দেশ্য ছিল কি না, তা-ও খতিয়ে দেখা হচ্ছে।

প্রসঙ্গত, ভারত এমন একটি দেশ যেখানে প্রতিটি অঞ্চলের মানুষের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় নিরামিষ খাবার রয়েছে। সে পশ্চিমবঙ্গ হোক বা গুজরাট, নিরামিষ খাবার দেশের মানুষের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। 

অবাক হওয়ার কিছু নেই যে ভারতে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি নিরামিষাশী মানুষ রয়েছেন। তবে এমন নয় যে এখানে আমিষ খাবার খাওয়া হয় না। নিরামিষ খাবারের মতো, এখানকার মানুষ আমিষ খাবারের প্রতি আগ্রহী। স্ট্যাটিস্টার একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৫ সালের মধ্যে ভারতে শুধুমাত্র মাংসের বাজার হবে ৩৫.৮৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের। তবে দেশে এমন একটি শহরও রয়েছে যেখানে আমিষ খাবার সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ। সেই শহরের নাম জেনে নিন।

গুজরাটের ভাবনগর জেলার পালিতানা বিশ্বের প্রথম এমন শহর যেখানে আমিষ খাবার সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ করা হয়েছে। টাইমস অফ ইন্ডিয়ার একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০১৪ সালে ২০০ জনেরও বেশি জৈন সাধুর একটানা প্রতিবাদের পর স্থানীয় প্রশাসন এই সিদ্ধান্ত নেয়। প্রতিবেদন অনুযায়ী, প্রায় ২০০ জৈন সাধু অনশন এবং ধর্মঘট করে ২৫০টি কসাইয়ের দোকান বন্ধ করার দাবি জানান। এর ফলে, জৈন সম্প্রদায়ের অনুভূতিকে সম্মান জানিয়ে স্থানীয় প্রশাসনকে আমিষ খাবারের উপর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা জারি করতে হয়েছিল।

তবে, আমিষ খাবারের উপর নিষেধাজ্ঞার ফলে শহরে ভাল খাবারের অভাব দেখা দেয়নি। পালিতানা একটি প্রধান জৈন তীর্থস্থান এবং এখানে বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ খাবার পাওয়া যায় যা বেশ সুস্বাদুও। আমিষ খাবারের উপর নিষেধাজ্ঞার ফলে শহরের পবিত্রতা বজায় রয়েছে। দর্শনার্থীদের জন্য আরও অনেক নিরামিষ রেস্তোরাঁ তৈরি হয়েছে। এর ফলে অর্থনীতিরও উন্নতি হয়েছে।

এছাড়াও, পালিতানা ভারতের একটি বিখ্যাত শহর। যা জৈন মূল্যবোধ এবং সাংস্কৃতিক ইতিহাসের জন্য পরিচিত। এটি জৈনদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তীর্থস্থানগুলির মধ্যে একটি। এখানে অবস্থিত শত্রুঞ্জয় পাহাড়ে ৮০০টিরও বেশি জৈন মন্দির রয়েছে।