সোমবার ২৯ ডিসেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৩ অক্টোবর ২০২৫ ১৪ : ০৪Sanchari Kar
দীপাবলির প্রায় চলেই এল। ঘরে ঘরে শুরু হয়ে গিয়েছে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার ধুম। বাড়ির প্রতিটি কোণ ঝকঝকে করে তুলতে চেষ্টার ত্রুটি রাখা হয় না। কিন্তু প্রায়ই আমরা একটি গুরুত্বপূর্ণ জায়গাকে উপেক্ষা করে ফেলি— তা হল ফ্রিজ। ফ্রিজ শুধু খাবার এবং পানীয় ঠান্ডা রাখার যন্ত্র নয়, এটি ঘরের পরিচ্ছন্নতা এবং স্বাস্থ্যের প্রতীকও বটে। ফ্রিজ যদি পরিষ্কার এবং গোছানো থাকে, তবে শুধু দুর্গন্ধই দূর হবে না, খাবারও অনেকদিন পর্যন্ত টাটকা থাকবে। তাই এই দীপাবলিতে যখন বাড়ির অন্য অংশগুলো পরিষ্কার করছেন, তখন ফ্রিজটিকেও আপনার তালিকায় অবশ্যই রাখুন।
কী ভাবে পরিষ্কার করবেন ফ্রিজ
প্রথমে ফ্রিজটি সম্পূর্ণ খালি করে দিন এবং প্লাগ খুলে রাখুন, যাতে পরিষ্কার করার সময় বিদ্যুতের কোনও ঝুঁকি না থাকে। ভিতরে রাখা সব জিনিস বার করে নিন এবং তাদের এক্সপায়ারি ডেট অবশ্যই দেখে নিন। যেসব জিনিস নষ্ট বা পুরনো হয়ে গিয়েছে, সেগুলো ফেলে দিন। তাজা জিনিসগুলো কিছুক্ষণ বরফ বা ঠান্ডা জলে রেখে দিন যাতে সেগুলো নষ্ট না হয়। এই ধাপটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ পরিষ্কার করার আগে ফ্রিজ সম্পূর্ণ খালি করা জরুরি।
ঘরোয়া ক্লিনার তৈরি করুন
এবার আসে ভিতরের অংশ পরিষ্কার করার পালা। এক ভাগ বেকিং সোডা ও দু’ভাগ জল মিশিয়ে একটি ঘরোয়া ক্লিনার তৈরি করুন। এই মিশ্রণটি একটি নরম কাপড় বা স্পঞ্জে নিয়ে ফ্রিজের ভিতর, দেওয়াল এবং দরজার রাবারের লাইনে আলতোভাবে মুছে দিন। বেকিং সোডা দুর্গন্ধ দূর করে এবং দাগ-ছোপ সহজে তুলে ফেলে। ফ্রিজের ট্রে এবং ড্রয়ারগুলো খুলে নিয়ে সাবান জলে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো কাপড়ে মুছে নিন।
পরিষ্কারের পর ফ্রিজ কিছুক্ষণ খোলা রেখে দিন যাতে ভিতরের অংশ পুরোপুরি শুকিয়ে যায়। চাইলে একটি ছোট বাটিতে কফি পাউডার বা লেবুর খোসা রেখে দিতে পারেন। এতে ফ্রিজে সতেজ গন্ধ থাকবে। তারপর সব ট্রে সুন্দরভাবে বসিয়ে দিন এবং তাজা খাবারগুলো পরিপাটি করে সাজিয়ে রাখুন।
দীপাবলির আলো যেমন ঘরকে উজ্জ্বল করে তোলে, তেমনই একটি পরিচ্ছন্ন ফ্রিজ আপনার রান্নাঘরের সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের প্রতিচ্ছবি হয়ে ওঠে। নিয়মিতভাবে ফ্রিজ পরিষ্কার রাখলে শুধু খাবারের গুণগত মান অক্ষুণ্ণ থাকে না, বরং ঘরের পরিবেশও সতেজ হয়। তাই এই উৎসবে শুধু বাড়ি নয়, ফ্রিজকেও নতুন রূপে সাজিয়ে তুলুন। কারণ পরিচ্ছন্নতা শুধু বাহ্যিক নয়, এটি আনন্দ এবং সুস্থতার আসল উৎস।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?