সোমবার ২৯ ডিসেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
সোমা মজুমদার | ০১ অক্টোবর ২০২৫ ১৮ : ০০Soma Majumder
চিয়া বীজ এখন স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের কাছে জনপ্রিয় একটি সুপারফুড। অনেকের কাছে রোগা হওয়ার জাদুকাঠি চিয়া সিড। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ এই বীজ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু অগুনতি উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও শরীরে বেশ কয়েকটি সমস্যা থাকলে চিয়া সিড খাওয়া উচিত নয়। তাহলে কাদের বেশি পরিমাণে চিয়া বীজ খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে, জেনে নিন-
১. অ্যালার্জি আক্রান্তরা: যাদের তিল বা সরষের বীজে অ্যালার্জি আছে, তাঁদের চিয়া বীজেও অ্যালার্জি হতে পারে। চামড়া ফোলা, খুসখুস বা শ্বাসকষ্টের মতো সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা থাকে।
২. গলা বা খাদ্যনালীর সমস্যা: চিয়া বীজ জল শোষণ করে ফুলে যায়। তাই গলায় আটকে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। বিশেষ করে যাদের খাওয়ার সময়ে গলায় আটকে যাওয়ার প্রবণতা থাকে তাদের জন্য এটি বিপজ্জনক। সেক্ষেত্রে ভিজিয়ে বা জলে নেড়ে খেলে সমস্যা কমে।
আরও পড়ুনঃ ‘স্বাস্থ্যকর’ হলেও কিডনির চরম শত্রু! নিয়মিত এই সব খাবার খেলেই বাড়তে পারে কিডনিতে পাথর তৈরির ঝুঁকি
৩. কিডনি রোগী বা কিডনি স্টোনের ঝুঁকি থাকলেঃ চিয়া বীজে পটাশিয়াম ও ফসফরাসের পরিমাণ বেশি। কিডনির সমস্যা থাকলে এটি আরও ক্ষতি করতে পারে। এছাড়া এই বীজে থাকা অক্সালেট কিডনি স্টোনের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
৪. রক্তচাপ ও রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণকারী ওষুধ খেলে: চিয়া বীজ রক্তচাপ ও রক্তে শর্করা কমায়। ওষুধের সঙ্গে প্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে, ফলে ব্লাড প্রেশার বা সুগার আরও কমিয়ে বিপদের আশঙ্কা থাকে।
৫. পেটের সমস্যা থাকলেঃ চিয়া বীজে প্রচুর ফাইবার থাকে। অতিরিক্ত খেলে পেট ফোলা, গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়ার মতো সমস্যা হতে পারে। তাই ধীরে ধীরে খাওয়া এবং পর্যাপ্ত জল পান করা জরুরি।
বিশেষজ্ঞদের মতে, রোজ মাত্র ১-২ চা চামচ চিয়া বীজ খাওয়া নিরাপদ। এই বীজ খাওয়ার আগে জলে বা দুধে ভিজিয়ে নিন। বেশি ফাইবার খেলে পর্যাপ্ত জল পান করতে ভুলবেন না। অস্বস্তি বা অ্যালার্জি দেখা দিলে চিয়া বীজ খাওয়া বন্ধ রাখুন এবং চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। চিয়া বীজ স্বাস্থ্যকর হলেও সঠিক পরিমাণ ও ব্যবহারের নিয়ম মেনে খাওয়া জরুরি।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
