মঙ্গলবার ২৮ এপ্রিল ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
সোমা মজুমদার | ১২ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ১৪ : ০০Soma Majumder
তরকারি কিংবা চচ্চড়িতে সজনে ডাঁটা দেওয়ার চল রয়েছে। সজনের ডাঁটা কিংবা ফুলের মতো এই গাছের পাতাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। ইদানীং 'মোরিঙ্গা পাউডার’-এর চাহিদাও বেড়েছে। মোরিঙ্গা অর্থাৎ সজনেপাতা প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালশিয়াম, আয়রন, জ়িঙ্ক, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ম্যাগনেশিয়াম,পটাশিয়ামের মতো জরুরি বেশ কিছু খনিজ সমৃদ্ধ। ভাইরাসবাহিত রোগের সঙ্গে লড়াই করতেও সাহায্য করে সজনে।
অনেকের কাছেই সজনে এক প্রকার 'সুপারফুড'। এটি নিয়মিত খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে বলে বিশ্বাস করা হয়। যতই পুষ্টিকর হোক সকলের জন্য সজনে সমান উপকারী নয়। এমনই কিছু মানুষের শরীরে সজনে 'বিষ'-এর মতো ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে। তাহলে কারা সজনে পাতা এড়িয়ে চলবেন জেনে নিন-
আরও পড়ুনঃ নিরামিষ মানেই স্বাস্থ্যকর? ভুল ভাবছেন না তো? একটানা নিরামিষ খেলেও ঘটতে পারে মহাবিপদ
১. লিভারের রোগীরাঃ ফ্যাটি লিভার বা সিরোসিসে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য সজনে ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। এতে থাকা কিছু উপাদান লিভারের উপর বাড়তি চাপ তৈরি করতে পারে।
২. হৃদরোগীঃ সজনে কিছু রাসায়নিক উপাদান হৃৎস্পন্দন ধীর করতে পারে। যাদের আগে থেকেই হার্টের সমস্যা আছে, তাদের ক্ষেত্রে এটি মারাত্মক জটিলতা তৈরি করতে পারে।
৩. রক্তচাপজনিত সমস্যাঃ সজনে রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। ফলে যাদের রক্তচাপ স্বাভাবিকের নিচে থাকে, তাদের ক্ষেত্রে এটি বিপজ্জনক মাত্রায় রক্তচাপ কমিয়ে দিতে পারে।
৪. গর্ভবতী ও ঋতুস্রাব চলাকালীনঃ গর্ভাবস্থায় সজনে খেলে মা ও গর্ভস্থ শিশুর ক্ষতি হতে পারে বলে মত বিশেষজ্ঞদের। একইভাবে ঋতুস্রাবের সময়ও এটি খাওয়া এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
