আজকাল ওয়েবডেস্ক: কথায় বলে খালি পেটে জল আর ভরা পেটে ফল খেতে হয়। কথাটা অধিকাংশ ক্ষেত্রে সত্যি হলেও কিছু কিছু ফল খালি পেটে খেলেই বেশি উপকার। এমনটাই দাবি পুষ্টিবিদদের। সারারাত পেট খালি থাকার পর সকালের শুরুটাই যদি স্বাস্থ্যকর হয়, তাহলে সারা দিনের জন্য শরীর ও মন চনমনে থাকে। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, খালি পেটে নির্দিষ্ট কিছু ফল খেলে শুধু হজমই ভাল থাকে না, বরং তা শরীরের টক্সিন বের করে, ত্বক উজ্জ্বল করে এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
কোন ফল খালি পেটে খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়? দেখে নেওয়া যাক এমনই পাঁচটি ফল, যেগুলি সকালের রুটিনে রাখলে বদলে যেতে পারে স্বাস্থ্য।

আরও পড়ুন: শুক্রাণু দান করে কত টাকা আয় হয়? ভারতে বীর্য দাতা হতে গেলে কোন কোন নিয়ম জানতে হবে?
আরও পড়ুন: লাবুবু ঘিরে বাড়ছে আতঙ্ক! পুতুল, নাকি শয়তানের দূত? ভয়াবহ অভিজ্ঞতায় সন্ত্রস্ত বলি নায়িকাও

১. আপেল: ‘রোজ একটা আপেল খেলে তাঁর বাড়ি বৈদ্য যায় না’- এই প্রবাদ শুধু মুখের কথা নয়, পুষ্টিগুণেও সত্যি। খালি পেটে আপেল খেলে শরীর থেকে টক্সিন সহজে বের হয়। আপেলের মধ্যে থাকা পেকটিন নামক ফাইবার হজমে সাহায্য করে এবং অন্ত্র পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। এ ছাড়াও আপেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে ও গ্লুকোজ লেভেল ব্যালান্স করে।

২. কলা: সকালের শুরুতে এক বা দু’টি পাকা কলা খেলে তা সকলেই প্রচুর এনার্জি পাওয়া যায়। দেখবেন খেলোয়াড়রাও প্রচুর পরিমাণে কলা খায়। কলায় রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও ফাইবার, যা পেট দীর্ঘক্ষণ ভরাট লাগে। পাশাপাশি খালি পেটে কলা খেলে অ্যাসিডিটির আশঙ্কা কমে যায় এবং হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক থাকে। পেটের আলসার বা গ্যাস্ট্রিক প্রবণতা যাঁদের আছে, তাঁদের জন্য কলা বিশেষ উপকারী।

 ৩. তরমুজ: হাইড্রেশন ও ক্লিনজিং-এ অব্যর্থ এই ফল। তরমুজে জলীয় অংশ ৯০ শতাংশের বেশি। ফলে খালি পেটে এটি খেলে শরীর দ্রুত হাইড্রেটেড হয় এবং মূত্রের মাধ্যমে শরীরের বর্জ্য পদার্থ সহজে বেরিয়ে যায়। তরমুজে থাকা লাইকোপিন হজমের সমস্যা কমায় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। শরীরের ভিতর থেকে ক্লিনজিং-করার জন্য তরমুজ এক অনন্য ফল।

৪. পেঁপে: পেঁপেতে থাকে প্যাপেইন নামক একটি এনজাইম, যা প্রাকৃতিক হজমকারক হিসেবে কাজ করে। খালি পেটে পেঁপে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য কমে, হজমতন্ত্র সক্রিয় হয় এবং গ্যাসের সমস্যা দূর হয়। পাশাপাশি পেঁপেতে থাকা ভিটামিন সি ও বিটা ক্যারোটিন ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং দেহে প্রদাহ কমায়।
৫. মাল্টা বা কমলালেবু: এই দু’টি ফল রোগপ্রতিরোধ বাড়ায়, শরীর পরিষ্কার রাখে। কমলালেবু বা মাল্টা খালি পেটে খেলে শরীরে ভিটামিন সি-এর মাত্রা দ্রুত বাড়ে, যা ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। তবে কড়া অ্যাসিডিক ফল হওয়ায় খালি পেটে অতিরিক্ত খেলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। কাজেই অল্প পরিমাণে খান। নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে খেলে শরীরের টক্সিন দূর হয় এবং কোষের পুনর্গঠনে দ্রুততার সঙ্গে সম্পন্ন হয়।
ফল খালি পেটে খাওয়ার আগে জল খেয়ে নেওয়া ভাল। এতে ফলের পুষ্টিগুণ আরও ভালভাবে শোষিত হয়। তবে যাঁদের ডায়াবেটিস বা অ্যাসিডিটির সমস্যা আছে, তাঁরা  চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ফল খাওয়ার সময় ও পরিমাণ ঠিক করুন। কারণ ফল যেমন উপকারী, তেমনই শরীরের অবস্থা অনুযায়ী তা প্রতিকূলও হতে পারে।