আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিশেষ করে বর্ষা মৌসুমে, এমন কিছু সবজি আছে যার বাজারে প্রচুর চাহিদা থাকে, কিন্তু সরবরাহ কম থাকে। এর মধ্যে একটি হল সকলের প্রিয় টমেটো। এটি এমন একটি ফসল যার খরচ কম, পরিশ্রম কম এবং দ্রুত লাভ হয়। এই কারণেই আজকের তরুণরা টমেটো চাষকে লাভজনক ব্যবসা হিসেবে গ্রহণ করছে। গ্রামে বসবাস করেও এই চাষ করে অর্থ উপার্জনের সুবর্ণ সুযোগ তৈরি করে দেয় এই চাষ।

গ্রামে ব্যবসার নতুন পদ্ধতি
আপনি যদি গ্রামে থাকেন এবং কর্মসংস্থানের সন্ধান করচেন, তাহলে নতুন কিছু শুরু করার এটাই সঠিক সময়। বর্ষা মরসুমে চাষের জন্য সঠিক ফসল নির্বাচন করলে আপনার আয় বহুগুণ বৃদ্ধি পেতে পারে। এর সবচেয়ে বিশেষ বিষয় হল, কৃষিকাজে খুব বেশি মূলধনের প্রয়োজন হয় না। সঠিক তথ্য এবং একটু পরিশ্রম করলে আপনি প্রচুর লাভ পেতে পারেন। গ্রামীণ অর্থনীতিকে শক্তিশালী করার এটি একটি অনন্য উপায়।

টমেটো চাষ কেন লাভজনক?
টমেটো এমন একটি সবজি যার চাহিদা সারা বছর ধরে থাকে। হোটেলের রান্নাঘর হোক বা বাড়ির রান্নাঘর, টমেটো সর্বত্রই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বর্ষাকালে, যখন এর সরবরাহ কমে যায়, তখন এর দাম আকাশছোঁয়া হতে শুরু করে। এই কারণেই এই সময়ে টমেটো চাষ করা খুবই লাভজনক বিষয়। এটি আপনাকে বাজারে উত্থানের পূর্ণ সুবিধা নেওয়ার সুযোগ দেয়।

টমেটো চাষ কীভাবে শুরু করবেন?
টমেটো চাষ শুরু করতে, এই সহজ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন-
প্রথমে আপনার নার্সারি প্রস্তুত করুন। এর জন্য, ১০-১৫ দিন আগে টমেটো বীজ বপন করুন। নার্সারি প্রস্তুত হয়ে গেলে, জমিতে দুই থেকে তিনবার ভালোভাবে চাষ করুন। এর পরে, জমিতে খাঁজ তৈরি করুন এবং সঠিক দূরত্বে গাছ রোপণ করুন। এতে গাছগুলি সঠিক বৃদ্ধির জন্য জায়গা পাবে।

গাছের যত্ন
টমেটো গাছের সঠিক যত্ন বাম্পার ফলনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। টমেটো গাছগুলিকে বৃদ্ধির সময় ধরে রাখার জন্য একটি দড়ি বা ফিতা ব্যবহার করুন। এটি গাছটিকে সোজা রাখে এবং ফলের ওজনের কারণে ঝুঁকে যায় না। পোকামাকড় থেকে রক্ষা করার জন্য সময়ে সময়ে কীটনাশক স্প্রে করুন। জলের জন্য সঠিক ব্যবস্থা করুন, তবে জমিতে জল জমতে দেবেন না। জল জমে থাকা গাছের ক্ষতি করতে পারে।

ফসল কখন পাওয়া যায়
টমেটো ফসল বপনের প্রায় দুই মাস পরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়। এটি পর্যায়ক্রমে কাটা হয়, যা আপনার ধারাবাহিক আয় নিশ্চিত করে। বর্ষাকালে, বাজারে এর দাম প্রতি কেজি ৪০ থেকে ৬০ টাকা পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, যা আপনাকে প্রচুর লাভ দেবে।