মঙ্গলবার ০৫ মে ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
AD | ১৭ জুন ২০২৫ ১৪ : ০১Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বাজারে গিয়ে আমরা সকলেই আগে জ্যান্ত মাছ খুঁজি। বিশেষ করে বাঙালিরা। জ্যান্ত মাছের ঝোল দিয়ে ভাত না খেলে আমাদের মনই ভরে না। কিন্তু আপনার আমার পেটে চালান হওয়ার আগে পর্যন্ত প্রাণীগুলিকে কতটা কষ্টের মধ্যে দিয়ে যেতে হয় সেটা কারও আন্দাজও নেই। নতুন গবেষণায় সেটাই খুঁজে বার করেছেন বিজ্ঞানীরা। ‘সায়েন্টিফিক রিপোর্টস’ নামক একটি জার্নালে এই গবেষণাপত্রটি প্রকাশিত হয়েছে।
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, মাছগুলিকে মারার একটি সাধারণ পদ্ধতি হল জল থেকে তুলে এনে এমনি ফেলে রাখা। এর ফলে শ্বাসরোধ হয় মৃত্যু হয় মাছগুলির। রেনবো ট্রাউটের মতো মাছগুলি ১০ মিনিট এই কঠিন পরিবেশে বেঁচে থাকে। এরপরেই সেগুলি হাল ছেড়ে দেয়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে বাতাসের সংস্পর্শে আসার মাত্র এক মিনিটের মধ্যেই মাছগুলি মানসিক চাপের লক্ষণ দেখাতে শুরু করে। এই চাপের প্রতিক্রিয়া অন্যান্য চাপের চেয়ে অনেক বেশি তীব্র। ৬০ সেকেন্ডের মধ্যে মাছ হাইড্রোমিনারেল ভারসাম্যহীনতায় ভুগতে শুরু করে। এর ফলে তাদের শরীরে জল এবং খনিজ পদার্থের ভারসাম্যের ব্যাঘাত ঘটে। যা তাদের ব্যথা এবং অস্বস্তি আরও বাড়িয়ে তোলে।
কিছু জায়গায়, মাছকে বরফ-ঠান্ডা জলে রেখে মেরে ফেলা হয়। তবে, গবেষণায় বলা হয়েছে যে এই পদ্ধতিটি আরও বেশি যন্ত্রণাদায়ক হতে পারে। বরফশীতল জলে মাছের বিপাক ক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। যার অর্থ জ্ঞান হারাতে বেশি সময় লাগে। ফলস্বরূপ, তারা দীর্ঘ সময় ধরে বেঁচে থাকে এবং ব্যথা অনুভব করে।
গবেষকদের দাবি, বৈদ্যুতিক শক দিয়ে মাছ মারা হলে সেটি অনেক মানবিক পদ্ধতি। এর ফলে মাছগুলি কম ব্যথা অনুভব করে।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
