বুধবার ০৬ মে ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
RD | ২৫ মে ২০২৫ ২২ : ৩২Rajit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: যারা আমিষ খাবার খান তাদের বেশিরভাগই মাছ খেতে পছন্দ করেন। কারণ মাছ শরীরের জন্য খুবই উপকারী এবং স্বাস্থ্যকর। এছাড়াও, মাছ চোখের জন্যও ভাল।
মাছে ৩৫-৪৫ শতাংশ প্রোটিন থাকে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা হৃদযন্ত্র ভাল রাখতে সাহায্য করে। অন্যান্য মাংসের তুলনায় মাছে চর্বির পরিমাণও কম। তাই মাছ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
যারা মাছ খান তাদের চুল কালো, ঘন এবং দ্রুত বেড়ে ওঠে। এর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড চুলের আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করে।
এখন প্রশ্ন হল যে, মাছ নিরামিষ নাকি আমিষ? মাছ সামুদ্রিক খাবারের শ্রেণীতে পড়ে। তবে, কিছু উদ্ভিদ এবং ঘাসও আছে যেগুলিকে সামুদ্রিক খাবার বলা হয়। সবাই জানে যে মাছের চোখ, মস্তিষ্ক এবং হৃদয় আছে। মাছা কোনও জিনিস অনুভব করতে পারে এবং ডিম পাড়তে পারে। এটি একটি প্রাণী এবং এতে জীবন আছে, তাই মাছকে আমিষ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। তবে, বাংলায় মাছকে নিরামিষ খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
এখন, যদি আপনি নিরামিষাশী হন এবং ভাবছেন যে মাছ থেকে প্রাপ্ত ওমেগা-৩ তেল নিরামিষ নাকি আমিষ, তাহলে জেনে রাখুন যে মাছের তেলও আমিষ।
মাছের টিস্যু থেকে মাছের তেল বের করা হয়, যা নিরামিষাশীদের জন্য অনুপযুক্ত। আপনি যদি ওমেগা-৩ খুঁজছেন এবং নিরামিষাশী হন, তাহলে আপনার উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া উচিত।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
গর্ভাবস্থায় অ্যালকোহল সেবনের ফল মারাত্মক, পরিবর্তনে হতে পারে শিশুর মস্তিষ্কের রসায়নের
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
হ্যালোইনের ভূতে কলকাতা কাঁপে! বিদেশি হুল্লোড় শিশুমনের আলো না আঁধার?
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
