বৃহস্পতিবার ০৭ মে ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ২৮ এপ্রিল ২০২৫ ১৭ : ৫২Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: স্বাস্থ্যের প্রসঙ্গ উঠলে হার্ট, কিডনি বা লিভারের মতো অঙ্গের কথা যতটা মাথায় আসে, হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখার কথা ততটা মনে পড়ে কি? আসলে অনেকেই জানেন না মুখ্য অঙ্গগুলিকে ভাল এবং সতেজ রাখতে হরমোনের প্রভাব কতটা গুরুত্বপূর্ণ। দেহে হরমোনের ভারসাম্য বিগড়ে গেলে যাবতীয় জৈবিক প্রক্রিয়ায় তার প্রভাব পড়ে। দেখা দেয় বিভিন্ন ধরনের রোগ। অথচ রোজকার জীবনে আমরা এমন অনেক কিছুই খাই যা শরীরে হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করে।
১. সয়াবিন তেল এবং প্রক্রিয়াজাত সয়া পণ্য: সয়াবিন খাওয়ার চল সম্প্রতি খুব বেড়েছে। বিশেষ করে যাঁরা নিরামিষ খাবার খান তাঁদের অত্যন্ত প্রিয় এই খাবার। কিন্তু জানেন কি সয়াবিনে ফাইটোস্ট্রোজেন নামক যৌগ থাকে, যা শরীরে ইস্ট্রোজেনের মতো আচরণ করতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে সয়াবিন তেল বা প্রক্রিয়াজাত সয়া পণ্য গ্রহণ করলে শরীরে ইস্ট্রোজেন এবং অন্যান্য হরমোনের ভারসাম্য বিঘ্নিত হতে পারে।
২. উচ্চ ফ্রুক্টোজ যুক্ত খাবার ও পানীয়: এই মিষ্টিজাতীয় উপাদানটি ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্সের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, যা শরীরের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ এবং অন্যান্য হরমোনের ভারসাম্যকে প্রভাবিত করে। সাধারণত কোমল পানীয়, প্রক্রিয়াজাত স্ন্যাকস এবং মিষ্টিজাতীয় খাবারে পাওয়া যায় মারাত্মক পরিমাণে ফ্রুক্টোজ থাকে।
৩. লাল মাংস (বিশেষত লিভার বা মেটে): এতে উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন এ থাকে। অতিরিক্ত ভিটামিন এ গ্রহণ থাইরয়েড হরমোনের কার্যকারিতায় বাধা সৃষ্টি করতে পারে এবং হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে।
৪. কৃত্রিম মিষ্টি: কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে কৃত্রিম মিষ্টি বা আর্টিফিসিয়াল সুইটনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যা পরোক্ষভাবে হরমোনের ভারসাম্যকে প্রভাবিত করে। অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং হরমোনের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ যোগসূত্র রয়েছে। অন্ত্রের উপকারী জীবাণু নষ্ট হলে হরমোনের ভারসাম্য বিগড়ে যায়।
৫. অ্যালকোহল: অতিরিক্ত মদ্যপান লিভারের কার্যকারিতায় বাধা সৃষ্টি করে, একথা অনেকেই জানেন। কিন্তু এটা অনেকেই জানেন না যে লিভার হরমোন বিপাকের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি টেস্টোস্টেরন এবং ইস্ট্রোজেনের মতো যৌন হরমোনের ভারসাম্যকেও নষ্ট করতে পারে, অন্যদিকে স্ট্রেস হরমোন বা কর্টিসলের মাত্রা বাড়াতে পারে।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
