শুক্রবার ০৮ মে ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩১ মার্চ ২০২৫ ২৩ : ৫৮Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আমাদের চারপাশে এমন অনেক খাবার রয়েছে যা প্রাকৃতিকভাবে জটিল রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। যার মধ্যে অন্যতম মেথি বীজ। সার্বিকভাবে সুস্থতার জন্য মেথির জুড়ি মেলা ভার। পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, রিবোফ্লাভিন, ডায়েটারি ফাইবার এবং ভিটামিন এ, সি, কে, বি৬ সমৃদ্ধ মেথি নিয়মিত বিভিন্ন ক্রনিক অসুখ থাকে দূরে। রোজ সকালে চায়ের বদলে খালি পেটে খান মেথি ভেজানো জল। তাতেই কয়েকদিনে বদলে যাবে জীবন। তাহলে মেথি ভেজানো জল খেলে কী কী উপকার পাবেন, জেনে নিন-
• কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়- মেথির বীজে থাকা দ্রবণীয় ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। ফলে কমে হৃদ্রোগের ঝুঁকি।
• হজম ক্ষমতা বাড়ায়- হজমের সমস্যা থাকলে মেথির উপর ভরসা রাখতে পারেন। মেথির দ্রবণীয় ফাইবার, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
• শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে- মেথি ভেজানো জল ডায়াবেটিকদের জন্য খুবই কার্যকরী। মেথির বীজ রক্তের ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়িয়ে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। বিশেষ করে টাইপ ২ ডায়াবিটিস থাকলে ওষুধের মতো কাজ করে মেথি।
• ওজন কমায়- ফাইবার বেশি থাকার কারণে মেথির জল দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি রাখতে সাহায্য করে। শরীরে ক্যালোরি জমতে দেয় না।
• ত্বকের দাগ কমায়-মেথির বীজে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। চটজলদি ব্রণ বা দাগ কমাতে সাহায্য করে।
• রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়- ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টি–অক্সিড্যান্টে ভরপুর মেথি বীজ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। নিয়মিত এটি খেলে শরীর যে কোনও সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে।
• চুল ভাল রাখে- মেথির বীজ প্রোটিন এবং নিকোটিনিক অ্যাসিডের একটি ভাল উৎস, যা চুলের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। মেথি বীজের জল খেলে চুল পড়া কমে এবং চুল দ্রুত বাড়ে।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
