শনিবার ০৯ মে ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৪ মার্চ ২০২৫ ২০ : ৩১Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিরিয়ানি হোক বা পায়েস, খাবার স্বাদ বাড়াতে এলাচের জুড়ি মেলা ভার। আবার অনেকের পাতে এলাচ পড়লেই মেজাজ রীতিমতো বিগড়ে যায়। সে যাই হোক না কেন, শুধু স্বাদবর্ধক হিসাবেই নয়, এলাচের যেমন রয়েছে স্বাস্থ্যের উপকারিতা, তেমনই ত্বকের জেল্লা বাড়াতেও এলাচের ভূমিকা অন্যতম। নিয়মিত এই মশলার জল খেলে ত্বকের সমস্যা দূরে পালাবে। এলাচের জল ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী, কীভাবেই বা এলাচের জল খাবেন, জেনে নিন-
কীভাবে বানাবেন এলাচের জল?
২-৩টে ছোট এলাচের দানা নিন। ১ লিটার জলে এলাচের দানা ফুটিয়ে নিন। এক্ষেত্রে এলাচের গুঁড়োও নিতে পারেন। এরপর জলটা ছেঁকে নিন। শেষে লেবুর রস ও মধুও মিশিয়েও নিতে পারেন। দিনের শুরুতে এই এলাচের জল পান করুন। তাছাড়া সারাদিনের যে কোনও সময়ে এলাচের জল খেতে পারেন।
এলাচের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়া উপাদান রয়েছে। এলাচের জল ব্রণ উৎপাদনকারী ব্যাকটেরিয়ার সঙ্গে লড়াই করে এবং ত্বকের প্রদাহ কমায়। শরীর থেকে টক্সিন বেরিয়ে যেতে সাহায্য করে এলাচের জল। যার জেরে হজম ক্ষমতা বাড়ে, উন্নত, দ্রত কমে ত্বকের সমস্যাও। বলিরেখা, ত্বকের মান উন্নত করতে এলাচের জল খুবই কার্যকরী।
এলাচে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। ত্বকের সমস্যায় এলাচ খুব উপকারী। কারণ ভিটামিন সি রক্তসঞ্চালন প্রক্রিয়াকে উন্নত করে। কারওর ত্বকে কালো ছোপ-দাগ থাকলে তা দূর করতে এলাচ বেটে লাগাতে পারেন।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
