সোমবার ২৯ ডিসেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ২১ ফেব্রুয়ারী ২০২৫ ০০ : ২১Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বাবা মায়ের স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তার অন্ত থাকে না অনেকের। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে শরীর ভাঙে। কিন্তু সঠিক ডায়েট মেনে চললে কিছুটা হলেও দূরে রাখা যায় বার্ধক্যজনিত বিভিন্ন সমস্যা। বিশেষ করে প্রবীণ ব্যক্তিদের সুস্থ থাকার জন্য প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া খুবই জরুরি। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরের প্রোটিনের চাহিদা বাড়ে, কারণ এই সময় মাংসপেশি দুর্বল হয়ে যায় এবং শরীরের অন্যান্য কার্যক্রমও ধীর হয়ে আসে। প্রোটিন আমাদের শরীরের কোষ তৈরি করতে, মাংসপেশি গঠন করতে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। দেখে নিন এমন কিছু প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার, যা প্রবীণ ব্যক্তিদের জন্য খুবই উপকারী-
১. ডিম: ডিম প্রোটিনের অন্যতম উৎকৃষ্ট উৎস। একটি ডিমে প্রায় ৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে। তা ছাড়া এই প্রোটিন সহজে হজমও হয়। তবে বেশি ডিম খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে পারে, তাই যাঁদের কোলেস্টেরলের সমস্যা আছে তাঁরা ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ডিম খাবেন।
২. মাছ: মাছ আরেকটি উৎকৃষ্ট প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। স্যামন, টুনা, ম্যাকারেল ইত্যাদি মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা হৃদরোগের জন্য খুবই উপকারী।
৩. মাংস: মাংস প্রোটিনের ভাল উৎস, তবে প্রবীণদের জন্য অতিরিক্ত মাংস খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর হতে পারে। তাই কম চর্বিযুক্ত মাংস খাওয়া ভাল। তেল মশলা কম দিয়ে মুরগির মাংসের বুকের দিকের মাংস খেতে পারেন।
৪. দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবার: দুধ, দই, পনির ইত্যাদি দুগ্ধজাত পণ্যে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম থাকে। এগুলো হাড় মজবুত রাখতে সাহায্য করে।
৫. শিম এবং মটরশুঁটি: যাঁরা নিরামিষ খাবার খেতে চান তাঁরা খেতে পারেন শিম এবং মটরশুঁটি। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে এবং এই সবজিগুলি ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় হজমের জন্যও ভাল।
৬. সয়াবিন: সয়াবিনে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে এবং এটি মাংসের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পাশাপাশি প্রবীণ ব্যক্তিদের নিয়মিত ব্যায়াম করা উচিত। ব্যায়াম করলে মাংসপেশি শক্তিশালী থাকে এবং শরীরের অন্যান্য কার্যক্রমও ভাল থাকে।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
