আজকাল ওয়েব ডেস্ক: তাঁর বয়স এখন ৮২। এই বয়সে আর গড়পড়তা অশতিপর বৃদ্ধের সঙ্গে তাঁর মিল পাওয়া ভার। বয়সকে রীতিমতো তুড়ি মেরে উড়িয়ে এই বয়সেও দিন-রাত বড়পর্দা, ছোটপর্দার কাজ করে চলেছেন অমিতাভ বচ্চন। শুটিংয়ের বাইরেও প্রকাশ্যে যখন তিনি আসেন, তরতাজা লাগে তাঁকে। এতটুকুও ক্লান্তির ছাপ থাকে না তাঁর চোখেমুখে অথবা হাঁটাচলার ভঙ্গিতে। ‘কল্কি ২৮৯৮’তে তো অ্যাকশন করতে দেখা গিয়েছে 'বিগ বি'-কে। সেখানে এই বয়সেও যেমন ফিট লেগেছে তাঁকে, তা নিয়ে চর্চা হয়েছে চায়ের টেবিল থেকে সমাজমাধ্যমে। কী করে এই বয়সেও এত ফিট অমিতাভ? সুঠাম চেহারা ধরে রাখতে কী কী করেন তিনি?  'শাহেনশাহ'-র ফিটনেসের গোপন মন্ত্র জানালেন তাঁর দুই ফিটনেস প্রশিক্ষক বৃন্দা মেহতা এবং শিবোহম।  

তিনি জানালেন, জীবনযাপনে অসম্ভব সংযমী অমিতাভ। ৮০ পেরিয়েও ফিটনেসের ব্যাপারে  নিয়ামানুবর্তিতা মেনে চলেন তিনি। তিনি বিগ বি কে মূলত শ্বাসপ্রশ্বাসের ব্যায়াম ও প্রাণায়াম করান। " প্রাণায়ামের সঙ্গে কিছু স্ট্রেচিং করাই। সবকিছু নিয়মমাফিক, ঘড়ি ধরে করেন সিনিয়র বচ্চন। এবং দুরন্তভাবে করেন। আমার কথা হল, অমিতাভ বচ্চনের মতো ব্যস্ত মানুষ যখন এই বয়সেও সময় বের করে ব্যায়াম করতে পারেন, তাহলে যে কেউ করতে পারেন। আসল হচ্ছে মানসিকতা, ইচ্ছে। যদি আপনি বুঝতে পারবেন কোনও বিষয় আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী, তাহলে তা আপনার করাই উচিত।"  আরও জানা গেল, সাধারণত ভোর ৬টা থেকে শরীরচর্চা শুরু করেন অমিতাভ। শুরুতে শ্বাসপ্রশ্বাসের ব্যায়াম ও প্রাণায়াম করেন। ধ্যানও করেন। 

শিবোহম জানালেন, শরীরচর্চা করতে ভীষণ ভালবাসেন অমিতাভ। এতটাই যে প্রায় কোনও সেশন-ই মিস করেন না তিনি। যদি সকালে কোনওভাবে মিস করে যান সারাদিনে ব্যায়ামের জন্য সময় বের করতে তৎপর হয়ে ওঠেন তিনি। " সকালে না হলে দুপুরে কিংবা বিকেলে। অথবা শুটিং, মিটিংয়ের মাঝে একটু সময় পেলে তিনি চেষ্টা করেন যদি ব্যায়ামটুকু সেরে ফেলা যায়। বরং আমি-ই তখন তাঁকে নিরস্ত করি। মোদ্দা কথা হল, ব্যায়ামের জন্য যেভাবে হোক 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Vrindda Bhatt (@vrindaofficial)

ব্যায়ামের পাশাপাশি ডায়েটও কড়াভাবে মেনে চলেন অমিতাভ। সুষম খাদ্যাভ্যাস ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার অন্যতম প্রধান হাতিয়ার। এমনিতেই তিনি স্বল্পাহারী। সারাদিনে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে কী কী খান তিনি? জানিয়েছেন 'শাহেনশাহ' নিজেই।  সকালে ব্যায়াম শুরু করার আগে গোটা তুলসীপাতা চিবিয়ে খান অমিতাভ। এর পরে প্রাতরাশে প্রোটিন শেক, কাঠবাদাম বা নারকেলের জল খান। কখনও সখনও তার সঙ্গে যোগ হয় পেরিজ।  খানিক পরে, চুমুক দিলেন এক গ্লাস আমলকির রস ও সঙ্গে খেজুর। অমিতাভের এই নিয়মে কোনও ছেদ পড়ে না। দুপুরে খেলেন মুঠোভর্তি বাদাম ও এক গ্লাস প্রোটিন শেক। আর ভাত-রুটি? মাংস-ডিম? 'বিগ বি'র কথায়, "কম বয়সে সবই খেতাম। কিন্তু এখন বুঝেশুনে খাই। আমিষ খাওয়া ছেড়েছি। ভাত, মিষ্টি জাতীয় কোনও খাবারই খাই না।" কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার মেপে খেলে শরীর এমনিতেই থাকে ঝরঝরে। বয়সকালে এই ব্যাপারটি তো আরও মেনে চলা উচিত। পুষ্টিবিদরাও সাধারণত বলে থাকেন, বয়স বাড়লে শর্করা জাতীয় খাবার কমিয়ে ফাইবারযুক্ত খাবার বেশি খেতে। অমিতাভের ডায়েটে কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবারের পাশাপাশি মিষ্টি প্রায় না থাকার ফলে তাঁর ওজনও থাকে নিয়ন্ত্রণে, মেদ জমে না শরীরে। 

কি একবার চেষ্টা করে দেখবেন নাকি অমিতাভের মতো জীবনযাপন?