বুধবার ২৭ মে ২০২৬

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | Food Hacks: এই ভাবে অ্যাভোকাডো খেলে উপকার পাবেন অনেক! রইল টিপস!

নিজস্ব সংবাদদাতা | ০৬ ডিসেম্বর ২০২৩ ২০ : ০৫Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রোজকার ডায়েটে সুপারফুড হিসেবে জায়গা করে নিয়েছে অ্যাভোকাডো। স্বাদ ও টেক্সচারের কারণে অ্যাভোক্যাডো জনপ্ৰিয়তা পেয়েছে অনেক আগে। কিন্তু অনেকেই বুঝতে পারেন না, এই সুপারফুডকে ডায়েটে রাখবেন কীভাবে? রইল পুষ্টিবিদের পরামর্শ।
অ্যাভোকাডো স্যালাড খুব উপকারী। চেরি টমেটো, শশা, পিঁয়াজ, অ্যাভোকাডো স্লাইস করে কেটে নিন। লাইট ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এই চটপটে স্বাদের স্যালাড খেতে যেমন ভাল। পুষ্টিগুণ ও অনেক।
অ্যাভোকাডো দিয়ে স্প্রেড বানিয়ে ফেলুন। ব্রেড টোস্টের ওপর সেই স্প্রেড দিয়ে অল্প নুন, গোলমরিচ আর অলিভ অয়েল ছড়িয়ে দিন। টপিংস হিসেবে ডিমের পোচ, স্লাইস করা চেরি টমেটো ব্যবহার করতে পারেন।
অ্যাভোকাডো যদি বেশি মজে যায় তবে তা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন স্মুদি। সঙ্গে নিন কিছু পছন্দের ফল আর টক দই। ওপর থেকে ছড়িয়ে দিন অল্প ড্ৰাই ফ্রুইট।
অ্যাভোকাডো দিয়ে বানিয়ে ফেলুন রায়তা। স্ম্যাশড অ্যাভোকাডোর সঙ্গে মিশিয়ে নিন স্লাইস করে কাটা পিঁয়াজ , টমেটো ও শশা। অল্প নুন, গোলমরিচ, পাতিলেবুর রস, আর রোস্টেড জিরেগুঁড়ো মিশিয়ে নিন। এই পদ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে।
সময়ে অসময়ে মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে হলে বানিয়ে ফেলুন অ্যাভোকাডো-চকোলেটে মুজ। পাকা অ্যাভোকাডো ভাল করে ব্লেন্ড করে নিয়ে তাতে অল্প কোকো পাউডার আর মধু মিশিয়ে নিন।

নানান খবর

এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি

হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও

কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী

নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের

স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে

কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?

ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি

৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের

ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার

পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা

রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক

বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?

সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?

‘‌কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’‌, অকপট হরমন

ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া

পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত

ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির 

এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল

ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের

যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা

নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ

২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ

‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?

সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?

সোশ্যাল মিডিয়া