আজকাল ওয়েবডেস্কঃ সারা বছর ত্বক নিয়ে সমস্যায় জেরবার থাকেন অনেকেই। কিন্তু বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সমস্যা হয় শুষ্ক ত্বকের অধিকারী যারা। তাদের  কপালে হঠাৎ ব্রণ উঠলে বা ত্বক একেবারে শুষ্ক হয়ে যাবার মতো সমস্যা পিছু ছাড়তে চায় না। মুখের নানা খুঁত ঢাকতে তখন ভরসা হয় নানা রকম প্রসাধনীর উপর।  তৈরী করার পদ্ধতি জেনে নিন। ব্লাশ, পাউডার ও নানা দামী কোম্পানির ক্রিম বা মেকআপের জিনিস মেখে ত্বকের হাল বেহাল হয়ে পড়ে। এই সমস্যার জন্য দায়ী ত্বকে কোলাজেনের ঘাটতি। শরীরকে ভিতর থেকে কোলাজেন সমৃদ্ধ না করতে পারলে বাইরে থেকে ত্বক কোনদিন ঝকঝকে উজ্জ্বল হবে না। শরীরের যাবতীয় টক্সিনকে বের করে ত্বককে হাইড্রেট রাখতে পারলেই বাইরে থেকে ত্বককে প্রানবন্ত ও ময়েশ্চারাইজ মনে হবে। তাই ত্বকের কোলাজেন ঘাটতি পূরণ করতে ভরসা রাখুন ঘরোয়া পদ্ধতিতে তৈরী বিভিন্ন উপকারি সবজি ও ফল দিয়ে তৈরি জুসে।

ব্লেন্ডারে একে একে একটি করে খোসা সমেত শশা, পাতিলেবু, আদা ও গাজর দিন। সঙ্গে দিতে হবে একটি গোটা খোসা সমেত বিট, সেলেরি পাতা ও ধনেপাতা। বিটের সঙ্গে থাকা ডাল ও পাতাও প্রয়োজনে ব্যবহার করতে পারেন। সমস্ত উপকরণগুলো ভাল মতো ব্লেন্ড করে নিন। ছাঁকনিতে ছেঁকে নিন। সকালে খালি পেটে খাওয়ার নিয়ম এই জুসের। একদিন বানিয়ে ফ্রিজে রাখুন তিন থেকে চারদিন। খাওয়ার আগে স্বাদের জন্য সামান্য বিট নুন ও মধু মিশিয়ে দিতেও পারেন। 
এই জুস আপনার শরীরে কোলাজেনের ঘাটতিকে পূরণ করে। ত্বকের জেল্লা বেড়ে যায় দ্বিগুণ। 

আদার মধ্যে ৪০ টির বেশি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। যা ফ্রি র‍্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে এবং ত্বকের অকাল বার্ধক্যকে প্রতিরোধ করে। অত্যন্ত কার্যকর অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত আদা ফুসকুড়ি সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে দূর করতে পারে। শীতের সব্জি বিট এখন বছরভরই পাওয়া যায়। বিটের রস শরীরের জন্য খুব উপকারী। ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর বিট বলিরেখা দূর করতে, দাগছোপ কমাতে সাহায্য করে। ত্বক আর্দ্র রাখতে, প্রদাহ কমাতে ও ত্বকের ছোটখাটো সংক্রমণ রুখতেও এটি কার্যকর।
গাজরে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ। যা শরীর থেকে ফ্রি ব়্যাডিকালস সরিয়ে দিতে পারে। এছাড়া লিভার ভালো রাখতে সাহায্য করে। তাই গাজর মুখে মাখার পাশাপাশি, ডায়েটে রাখলেও উপকার পাবেন আপনি। শরীরের টক্সিন বের করে দেয়। ফলে সহজেই তার প্রভাব পড়ে আপনার ত্বকেও। বিটে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি থাকে, যা ত্বককে সুস্থ রাখতে এবং দাগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। 
 
বিটের রস ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়িয়ে দেয়। নিয়মিত বিটের রস খেলে ত্বকে লালচে ভাব আসে। ফোলেট, পটাশিয়াম, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আছে যা আপনার রক্ত পরিষ্কার রাখে। ফলে ত্বকেও রক্ত সঞ্চালন ভালো হয়। সহজেই মুখে বয়সের ছাপ পড়ে না ও  মুখ থাকে উজ্জ্বল।