শনিবার ১৬ মে ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Soma Majumdar | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৯ অক্টোবর ২০২৪ ১৮ : ০০Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: পুজোর আগে ডায়েট করে ওজন তো কমালেন, এবার ভয় ফের না বেড়ে যায়! পুজোর মাস দুয়েক আগে থেকেই সময় ওজন কমানোর জন্য জিমগুলিতে ভিড় বাড়ে। আর পুজো শুরু হলেই ছবিটা একেবারে বদলে যায়। আসলে দুর্গাপুজোর সঙ্গে পেটপুজোর অঙ্গাঙ্গিভাবে জড়িত। সারা বছর শুক্তো, ডাল-ভাত খেলেও পুজোর সময়ে মনের মতো সুস্বাদু খাবার না হলে ঠিক চলে না। তাই এই কয়েকটা তো পুজোমণ্ডপের মতোই রেস্তোঁরাতেও থাকে লম্বা লাইন। ঠাকুর দেখার ফাঁকে রোল-চাউমিন, মোমো, ফিশফ্রাই, বিরিয়ানির দোকানগুলির সুবাস নাকে এলে কি আর নিজেকে আটকে রাখা যায়! এদিকে জিম বন্ধ, সারা রাত প্যান্ডেল হপিংয়ের পর সকালে শরীরচর্চা করতেও ইচ্ছে করে না। তবে কি এত পরিশ্রম করে ওজন কমানো পুজোর ক’দিনে মাটি হয়ে যাবে? একেবারেই নয়। পুজোয় জমিয়ে ভালমন্দ খেয়েও বাড়বে না ওজন, শুধু মানতে হবে সহজ কয়েকটা নিয়ম। রইল তারই হদিশ।
১. পুজোর সময় চার বেলাই বাইরে খাবার না করে দিনের কোনও এক বেলায় রেস্তোঁরায় খাওয়ার পরিকল্পনা করুন। বাকি সময়টা বাড়ির খাবার খেতে হবে।
২. পুজোয় বাড়িতে যতই ভালমন্দ রান্না হোক না কেন, বেশি কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার খেলে চলবে না। বদলে ডায়েটে সব্জি, মাছ, মাংস, দই বেশি করে রাখুন।
৩. রেস্তরাঁর খাবার খেতে হবে সচেতনভাবে। খাবার বাছাই না করলেও ক্যালরির দিকে খেয়াল রাখতে হবে। রাতে রেস্তোরাঁয় স্যুপ, মোমো, গ্রিলড চিকেন বা ফিশ, কাবাব খেতে পারেন। সাউথ ইন্ডিয়ান খাবারও বেশ ভাল। বিরিয়ানির সঙ্গে রায়তা এবং স্যালাড খেতে ভুললে চলবে না।
৪.পুজোর সময় রাস্তার ধারের খাবারের প্রতি আলাদাই টান থাকে। সেক্ষেত্রে যে সব স্ট্রিটফুডে ক্যালরি কম যেমন মোমো, পেপার দোসা, কবাব-তন্দুরি, সামান্য পরিমাণে ফুচকা খেতে পারেন। তবে কোল্ডড্রিঙ্কস জাতীয় পানীয় একেবারেই নয়।
৫. পুজো মানেই মিষ্টিমুখ। তবে বাছাই করে মিষ্টি খেলে খুব একটা ওজন বাড়বে না। ভাজা মিষ্টিতে ময়দা, তেল, রস মিলিয়ে ক্যালোরি অনেক বেশি। বদলে অল্প রস চিপে রসগোল্লার মতো ছানার মিষ্টি খেতে পারেন।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
