শনিবার ১৬ মে ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৩ অক্টোবর ২০২৪ ০০ : ৩৮Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: আসবো আসবো বলে এসেই গেল পুজো। আর পুজো মানে শুধুই তো নিজেকে সাজানো নয়, ঘরদোর সাজগোজের তোরজোরও লেগে যায় বাঙালির। বিশেষ করে রান্নাঘরের হাল ফেরাতে পুজোর সময়ে বিশেষ নজর পড়ে। যতই কিচেন চিমনি থাকুক না কেন, তেল চিটচিটে ভাব কিংবা কালি থেকে নিস্তার সহজে মেলে না। তবে কয়েকটি টিপস মানলে সহজে রান্নাঘর ঝকঝকে করতে পারবেন। জেনে নেওয়া যাক সেই বিষয়ে-
গ্যাসের কারণে রান্নাঘরে চিটচিটেভাব আসে। তাই রান্নাঘরে গ্যাসের চারপাশে টাইলস লাগান। দেখবেন চিটচিটেভাব অনেকটা কমে গেছে। টাইলস পরিষ্কার করাও অনেকটা সহজ।
রান্না করার পর প্রতিদিন ওভেন পরিষ্কার করুন। এতে বেশি সাবানজল বা লিকুইড ক্লিনার দিয়ে ওভেনের আশপাশও পরিষ্কার করে নিন।
রান্নাঘরে সাধারণত মোটা ঝুল জমে। গ্যাসে রান্না করার কারণে রান্নাঘরে মাঝে মাঝে হালকা ধোঁয়া হয়। এছাড়া রান্না করবার সময় তেল পুড়ে ওপর দিকে ওঠে। তাই বেশি চিটচিটেভাব হয়ে যায়। পুজো বা কোনও অনুষ্ঠানের জন্য অপেক্ষা না করে সপ্তাহে অন্তত একবার রান্নাঘরের ঝুল পরিষ্কার করুন।
রান্নাঘরের ব্যবহৃত বিভিন্ন জিনিসপত্র যেমন বিভিন্ন মশলার কৌটো, আনুষঙ্গিক সামগ্রী কিছুদিন বাদে বাদেই পরিষ্কার করুন।
রান্নাঘরের জানালার গ্রিলে অনেক সময় তেল আটকায়। তাই কিছুদিন পরপর সাবান জলে ভিজিয়ে কাপড় দিয়ে রান্নাঘরের জানালার গ্রিল পরিষ্কার করে নিন।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
‘ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তর স্বার্থের জন্য নিজের স্বার্থের কথা ভাবলে চলে না’ বড়দিন থেকে নিজের ছবি পিছনো নিয়ে আর কী বললেন শিবপ্রসাদ?
সলমনের 'ভয়ে' কেন পিছু হটেছিলেন প্রভাস? এবার 'মঞ্জুলিকা' হবেন অনন্যা পাণ্ডে?
