শুক্রবার ০৮ মে ২০২৬
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ১১ এপ্রিল ২০২৫ ১৯ : ৫৮Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শরীর ভাল রাখতে শুধু প্রোটিন, শর্করা আর ফ্যাট নয়, দরকার বিভিন্ন খনিজ পদার্থও। জিঙ্ক তেমনই একটি অত্যাবশ্যকীয় খনিজ পদার্থ, যা বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ শারীরিক প্রক্রিয়া সম্পাদনে সহায়ক। জিঙ্ক শ্বেত রক্তকণিকা তৈরিতে এবং তাদের কার্যকারিতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, যা শরীরকে সংক্রমণ ও রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। ডিএনএ এবং প্রোটিন তৈরিতে জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা কোষের বৃদ্ধি, বিভাজন এবং মেরামতের জন্য অপরিহার্য। এছাড়াও ক্ষত নিরাময় করতে, এনজাইমের কার্যকারিতা বজায় রাখতে, স্বাদ ও গন্ধের অনুভূতি বজায় রাখতে, দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখতে জিঙ্ক আবশ্যক। টেস্টোস্টেরন এবং ইনসুলিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ হরমোন উৎপাদনেও জিঙ্ক প্রয়োজন।
শরীরে জিঙ্কের অভাব হলে বিভিন্ন ধরনের উপসর্গ দেখা দিতে পারে। কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন শরীরে জিঙ্কের ঘাটতি হচ্ছে?
১। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যাওয়া: ঘন ঘন সংক্রমণ বা রোগাক্রান্ত হওয়া।
২। ক্ষত দেরিতে নিরাময় হওয়া: ছোটখাটো আঘাত বা ক্ষত সারতে বেশি সময় লাগা।
৩। স্বাদ ও গন্ধের অনুভূতি কমে যাওয়া: খাবারের স্বাদ বা গন্ধ ঠিকমতো বুঝতে না পারা।
৪। চুল পড়া: অস্বাভাবিক হারে চুল ঝরে যাওয়া।
৫। ত্বকের সমস্যা: ফুসকুড়ি, চুলকানি বা অন্যান্য চর্মরোগ দেখা দেওয়া।
৬। ক্ষুধা কমে যাওয়া: খাবারের প্রতি আগ্রহ কমে যাওয়া।
৭। ওজন কমে যাওয়া: কারণ ছাড়াই ওজন হ্রাস পাওয়া।
৮। মানসিক সমস্যা: মনোযোগের অভাব, বিরক্তি বা বিষণ্নতা দেখা দিতে পারে।
৯। শিশুদের ক্ষেত্রে বৃদ্ধি ব্যাহত হওয়া: শিশুদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশে বিলম্ব দেখা যেতে পারে।
বিভিন্ন ধরনের খাবার থেকে আমরা জিঙ্ক পেতে পারি। কোন কোন খাবার খেলে দূর হবে জিঙ্কের ঘাটতি? জিঙ্কের প্রাণিজ উৎসের মধ্যে রয়েছে মাংস (বিশেষ করে লাল মাংস), সামুদ্রিক খাবার (যেমন ওয়েস্টার, চিংড়ি, কাঁকড়া), ডিম, দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য (যেমন পনির, দই)। অন্যদিকে উদ্ভিজ্জ উৎসগুলির মধ্যে রয়েছে কুমড়োর বীজ, তিলের বীজ, সূর্যমুখীর বীজ, কাজুবাদাম, চিনাবাদাম, কাঠবাদাম), ডাল ও শস্যজাতীয় খাবার (যেমন মটরশুঁটি, মসুর ডাল, ছোলা), মাশরুম, পালং শাক ইত্যাদি।
নানান খবর
এবার রুপো বন্ধক রেখেও মিলবে ঋণ, জেনে নিন খুঁটিনাটি
হ্যালোউইনের সন্ধ্যায় ‘সবথেকে মিষ্টি ভ্যাম্পায়ার’-এর সন্ধান দিলেন আয়ুষ্মান, দেখলে মন গলবে আপনারও
কলকাতায় ম্যানহোল থেকে পচা গলা দেহ উদ্ধার! ঘটনা ঘিরে চরম চাঞ্চল্য, আতঙ্কে এলাকাবাসী
নির্ভুল ভোটার তালিকা তৈরির দাবিতে কমিশনকে ১৩ দফা চিঠি মহম্মদ সেলিমের
স্ত্রীর প্রসবের সময়ে এ কী কাণ্ড? হাসপাতালেই মামাকে পিটিয়ে মারল যুবক, হাড়হিম ঘটনা এই শহরে
কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবে সুমন মৈত্রর 'অ২', ছবিতে ঋত্বিক-যোগ প্রসঙ্গে কী জানালেন পরিচালক?
ভারত জিতলে জেমাইমার গিটারের সুরের সঙ্গে তাল মিলিয়ে গান গাওয়ার আবদার জুড়লেন সানি
৪ নভেম্বর থেকে এসআইআর ক্যাম্প তৃণমূলের, বিএলও-কে এক মিনিটও একা না ছাড়া যাবে না, ভার্চুয়াল বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
ছিলেন ক্রিকেটার, অধিনায়ক ও সাংসদ, এবার মন্ত্রীও হয়ে গেলেন আজহার
গর্ভাবস্থায় অ্যালকোহল সেবনের ফল মারাত্মক, পরিবর্তনে হতে পারে শিশুর মস্তিষ্কের রসায়নের
পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টি, দুধিয়ার হিউম পাইপ সেতুর নিচে ফুলে উঠছে বালাসন খোলা নদী, বাড়ছে বন্যার আশঙ্কা
রণবীরের স্ত্রী হয়েও কাপুর পরিবারে একঘরে আলিয়া? এক পোস্টে তোলপাড় চারদিক, শুরু নয়া বিতর্ক
বাঙালিয়ানাকে দৃঢ়ভাবে হাতিয়ার করেই বদলাচ্ছে ‘হইচই’, ‘বোল্ডলি বাঙালি’-র উদ্যোগে সামিল কোন কোন তারকা?
সোনামণিকে 'স্পেশাল' তকমা দিলেন প্রতীকের মা! খুব তাড়াতাড়িই প্রেম পরিণতি পেতে চলেছে জুটির?
‘কোচের একটা কথাই বদলে দিয়েছিল মানসিকতা’, অকপট হরমন
ধস নামালেন জস, মেয়েদের ইতিহাস গড়ার পরের দিনই অস্ট্রেলিয়ার কাছে ল্যাজেগোবরে হল টিম ইন্ডিয়া
পাকিস্তানের পাশে চীন, সমস্যায় পড়তে পারে ভারত
ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনালে রেকর্ডের ছড়াছড়ি, জেমাইমাই গড়লেন একগুচ্ছ নজির
হ্যালোইনের ভূতে কলকাতা কাঁপে! বিদেশি হুল্লোড় শিশুমনের আলো না আঁধার?
এখনও কাপ পাননি সূর্যরা, এরই মধ্যে আরও একটি এশিয়া কাপ চলে এল
ভারতের কাছে হারের পরেই অবসরের ইঙ্গিত অজি অধিনায়কের
যে মেয়েটা বিয়ে না করে ফুটবলার হতে চায়, তার চোখে সন্ধ্যাতারা হয়ে ফুটুন জেমাইমা
নিউরো সার্জারিতে নতুন দিশা, ইন্টারভেনশনাল রেডিওলজিতে লাগছে না কাটাছেঁড়া, বিনা অস্ত্রোপচারেই সারছে মস্তিষ্কের জটিল রোগ
২০০২ সালের ভোটার তালিকা খুঁজছেন? রাজ্যের সিইও দপ্তরের ওয়েবসাইট নিষ্ক্রিয়, তাহলে পাবেন কোথায়? রইল হদিশ
